One pot med kylling, karry, linser og peberfrugt
Ingredienser
- 1 rødløg
- 1 rød palermo-peberfrugt
- 1 fed hvidløg
- 1 pakke kyllingeoverlår uden ben
- 1 pose røde linser
- 1 brev bangkok-krydderiblanding
- 1 broccoli
- 1 citron
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
Skyl linserne samt frugt og grønt.
Pil løget, og skær det i både. Skær peberfrugten i tern. Pil hvidløget, og hak det fint.
Varm en gryde med 1 tsk. olie op, og brun kyllingen på alle sider, ca. 5 min. i alt. Krydr kyllingen med salt og peber, og læg den på en tallerken.
Dryp 1 tsk. olie i gryden, og sautér løg og peberfrugt i 3 min. Vend linserne med grøntsagerne, krydr med bangkok-krydderi og hvidløg, og hæld 3 dl vand ved. Læg kyllingen mellem grøntsagerne i gryden, og lad det hele simre under låg i 15 min.
Skær imens broccoliblomsten i mundrette buketter og stokken i tern. Drys broccolien oven på grøntsager og kylling, når det har simret i 15 min., og lad det hele simre videre under låg i 5 min.
Skær citronen i både, og læg dem i en lille skål til servering.
Spæd evt. til med vand, hvis linserne har suget al væsken – retten skal være en saftig gryderet. Smag til med salt og peber.
Servér one pot med kylling, karry, linser og grøntsager i dybe tallerkener. Dryp lidt citronsaft over hver portion efter smag.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","100076-STK","442667-STK","298068-STK","442669-STK","442670-STK","145057-STK","442668-STK","145053-STK","145054-STK"],"count":43,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"442667-STK","pimId":4869},{"id":"298068-STK","pimId":4850},{"id":"442669-STK","pimId":4871},{"id":"442670-STK","pimId":4872},{"id":"145057-STK","pimId":4860},{"id":"442668-STK","pimId":4870},{"id":"145053-STK","pimId":4856},{"id":"145054-STK","pimId":4857}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=20dfc38b84e542528e3565977926f027&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115290-STK","115265-STK","115277-STK","115104-STK","115004-STK","115116-STK","115221-STK","115077-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115077-STK","pimId":2260}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=20dfc38b84e542528e3565977926f027&products[]=