Kylling med peberfrugt, grønne linser og salat
Ingredienser
- 1 pose grønne linser
- 2 røde peberfrugter
- 1 bananskalotteløg
- 1-2 fed hvidløg
- 1 pakke kyllingeoverlår uden ben
- 1 rød egebladsalat
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx vin- eller æbleeddike)
Sæt vand over til linser, og skyl linser og alt grønt.
Kom linserne i en gryde med rigeligt kogende, letsaltet vand, og kog dem møre, ca. 12 min. Dræn vandet fra.
Skær peberfrugterne i strimler. Pil løget, og skær det i 6 både. Pil hvidløget, og skær det i skiver.
Varm en gryde op, tilsæt 1 spsk. olie, og brun kyllingen på alle sider, ca. 6 min. i alt. Krydr kyllingen med salt, og tag den op af gryden.
Steg løg og peberfrugt i gryden i 3 min. Tilsæt hvidløg, 2-3 spsk. eddike og rigeligt med groftkværnet sort peber og lidt salt. Læg kyllingen ned mellem peberfrugter og løg, og lad hele herligheden simre i 10 min.
Bryd salaten, og kom den i en salatskål. Dryp med 1 spsk. olie og ca. 1 spsk. eddike, krydr med salt og peber, og vend salaten grundigt rundt.
Anret linserne på tallerkener, og top med kylling, grøntsager og stegesky. Nyd salaten ved siden af.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","249009-STK","115071-STK","298048-STK","311012-STK","317930-STK","422346-STK","421804-STK","298070-STK","220023-4 STK"],"count":61,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"249009-STK","pimId":3794},{"id":"115071-STK","pimId":2340},{"id":"298048-STK","pimId":3940},{"id":"311012-STK","pimId":4959},{"id":"317930-STK","pimId":3864},{"id":"422346-STK","pimId":4953},{"id":"421804-STK","pimId":4957},{"id":"298070-STK","pimId":4962},{"id":"220023-4 STK","pimId":4502}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=681b9c9828bf423ab25adb6f876646e5&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115316-STK","115217-STK","115003-STK","115279-STK","115299-STK","115075-STK","115014-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115279-STK","pimId":2814},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115014-STK","pimId":2291}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=681b9c9828bf423ab25adb6f876646e5&products[]=