Lynstegt gris med peberfrugt, gulerødder, teriyaki og forårsløg
Ingredienser
- 1 pose hvide jasminris
- 1 pakke svinefilet
- 1 forårsløg
- Alle gulerødderne
- 1 rød peberfrugt
- 1-2 fed hvidløg
- 1 brev teriyakisauce
Tjek at du selv har
- Olie til stegning (fx solsikkeolie)
- Salt
- Sukker
Sæt vand over til ris, og skyl risene samt alt grønt.
Sæt risene over i 4 dl letsaltet, kogende vand, og kog dem under låg ved svag varme i ca. 14 min.
Skær kødet i tynde skiver, og steg det i en wok eller på en pande i lidt olie ved superhøj varme i 6-8 min., eller til det er gyldent og gennemstegt. Krydr med salt og et nip sukker, og tag det af panden.
Snit forårsløget fint (hold den lyse og grønne del adskilt). Skræl gulerødderne, og skær dem i skiver. Skær peberfrugten i smalle både, og kassér frø og stilke. Pil hvidløget, og skær det i tynde skiver.
Steg gulerødder og hvidløg i olie i den varme wok, 1-2 min. Kom peberfrugt ved samt det lyseste af forårsløget, og steg i yderligere 1-2 min.
Kom kødet tilbage i wokken sammen med den væde, det har smidt, og steg ganske kort, 10-30 sek.
Kom teriyaki og evt. et par spiseskeer koldt vand ved. Kog det op, og smag til.
Anret risene i dybe tallerkener. Top med gris og grønt, og drys med den grønne del af forårsløget.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4002,"id":"251005-STK"},{"pimId":4109,"id":"211010-4 STK"},{"pimId":3607,"id":"254001-STK"},{"pimId":4657,"id":"220032-4 STK"},{"pimId":3525,"id":"256002-STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":4667,"id":"211218-4 STK"},{"pimId":4081,"id":"252001-STK"},{"pimId":4662,"id":"318134-STK"},{"pimId":4194,"id":"220009-4 STK"}],"facets":null,"result":["251005-STK","211010-4 STK","254001-STK","220032-4 STK","256002-STK","211072-STK","211218-4 STK","252001-STK","318134-STK","220009-4 STK"],"status":"ok","count":49}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=f091d5a48dbd4ec4bd980b9ae9769755&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}],"facets":null,"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"],"status":"ok","count":12}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=f091d5a48dbd4ec4bd980b9ae9769755&products[]=
