Maccheroni med cherrytomatsauce og burrata
Ingredienser
- 1 løg
- 2 hvidløgsfed
- Resten af de almindelige tomater
- 1 bakke cherry-blommetomater
- 1 bundt bredbladet persille
- 1 kvist rosmarin
- 1 pose maccheroni
- 1 bæger burrata
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Sort peber
Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt.
Pil løg og hvidløg, og skær begge i tynde skiver. Skær de almindelige tomater i grove tern, og halvér cherrytomaterne. Pluk persillen, og snit den groft.
Varm en gryde op, tilsæt olivenolie, og sautér løg, hvidløg, rosmarinkvist og de almindelige tomater i 3-4 min.
Tilsæt cherrytomaterne, og steg videre i 2-3 min. Tilsæt 1½-2 dl vand, og kog op. Lad saucen simre, til tomaterne er kogt møre, 7-8 min. Smag til med salt og sort peber, og fjern evt. rosmarinkvisten inden servering.
Kom imens pastaen i spilkogende vand, tilsæt salt, og kog den al dente i ca. 10 min. Dræn vandet fra.
Anret pastaen i en dyb tallerken, og top med tomatsaucen. Bryd burrataen i stykker ud over pastaen, drys med persille, og krydr en sidste gang med sort peber.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","100076-STK","442667-STK","298068-STK","442669-STK","442670-STK","145057-STK","442668-STK","145058-STK","422326-STK"],"count":45,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"442667-STK","pimId":4869},{"id":"298068-STK","pimId":4850},{"id":"442669-STK","pimId":4871},{"id":"442670-STK","pimId":4872},{"id":"145057-STK","pimId":4860},{"id":"442668-STK","pimId":4870},{"id":"145058-STK","pimId":4861},{"id":"422326-STK","pimId":4920}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=2ba368c7f22342eaaa978bc3e04ec44a&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115277-STK","115265-STK","115290-STK","115004-STK","115104-STK","115116-STK","115221-STK","115271-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115271-STK","pimId":2736}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=2ba368c7f22342eaaa978bc3e04ec44a&products[]=