Madbrød med rød linsespread, tomat, agurk og rødløg
Ingredienser
- 2-3 fed hvidløg
- Alle gulerødderne
- 1 pose røde linser
- 3 pizzadeje
- 1 agurk
- Alle othello-bøftomaterne
- 1 rødløg
- 1 bundt kruspersille
- 1 brev korma-karrypasta
- ½ citron
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Mel (fx hvedemel)
Tænd ovnen på 220 °C, og sæt vand over til linser. Skyl linserne samt al frugt og grønt.
Pil hvidløgene, og skær gulerødderne groft.
Kom linser, hvidløg og gulerødder i en gryde med kogende, saltet vand, og kog det hele mørt i 16-18 min. Dræn vandet fra, men gem det.
Rul pizzadejene til aflange brød a 1 cm tykkelse på hver deres melstrøede stykke bagepapir. Pensl dem med olivenolie, og drys med salt. Kom dem på bageplader, og bag dem gyldne og sprøde i ovnen i ca. 12 min.
Flæk agurken på langs, og skær den i skiver. Skær tomaterne i både. Pil rødløget, og skær det i tynde strimler. Hak persillen.
Blend de møre linser, hvidløg og gulerødder med ½-1 tsk. salt, 3-4 spsk. olivenolie, korma-karrypasta og citronsaft. Spæd til med kogevandet fra linserne, til spreaden er glat og smørbar. Smag til med salt og evt. mere olivenolie og korma-karrypasta.
Halvér madbrødene, og smør dem med et tykt lag rød linsespread. Top med agurk, tomat, rødløg og persille, og nyd.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["251005-STK","211010-4 STK","254001-STK","256002-STK","211072-STK","220032-4 STK","374002-STK","211218-4 STK","252001-STK","318134-STK"],"count":57,"facets":null,"product_data":[{"pimId":4002,"id":"251005-STK"},{"pimId":4109,"id":"211010-4 STK"},{"pimId":3607,"id":"254001-STK"},{"pimId":3525,"id":"256002-STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":4657,"id":"220032-4 STK"},{"pimId":3508,"id":"374002-STK"},{"pimId":4667,"id":"211218-4 STK"},{"pimId":4081,"id":"252001-STK"},{"pimId":4662,"id":"318134-STK"}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=c13241f648ee4750a4c1dd53cf534214&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115265-STK","115133-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115221-STK","115104-STK","115116-STK","115077-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=c13241f648ee4750a4c1dd53cf534214&products[]=