Majs-schnitzler med lynstegt grønt og ovnfritter
Ingredienser
- Alle bagekartoflerne
- 1 rødløg
- 1 agurk
- 1 bundt radiser
- 1 citron
- 1 pose græskarkerner
- 1 pose rasp
- 1 bakke æg
- 1 pakke polenta
- 1 bæger skåret grønt (fennikel/rødløg/asparges)
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
Tænd ovnen på 200 °C, og skyl al frugt og grønt.
Skær kartoflerne i slanke både. Pil rødløget, og skær det i tynde både.
Kom kartofler og løg på en bageplade med bagepapir, og vend det med olivenolie, salt og peber. Bag kartofler og løg gyldne og møre i ovnen, 30-35 min.
Skær agurken i tern og radiserne i skiver. Halvér citronen. Vend agurk og radiser sammen med lidt citronsaft i en skål. Anret agurkesalaten på et fad, og top med græskarkerner.
Hæld en god portion rasp ud på en tallerken, og pisk 2-3 æg sammen i en dyb tallerken.
Skær polentaen i 1 cm tykke skiver på langs. Vend skiverne i æggemassen og dernæst i lidt rasp.
Varm olie op på en pande, og steg majs-schnitzlerne ved middel varme, til de er gyldne og sprøde, ca. 3 min. på hver side. Kom dem på et fad, og tør panden af.
Varm panden op igen, tilsæt olie, og steg indholdet fra bægeret med skåret grønt i 2-3 min. Krydr med salt, peber og evt. lidt citronsaft.
Servér sprøde majs-schnitzler toppet med lynstegt grønt, og spis ovnfritter og salat med radiser til.
Nyheder i købmanden
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","count":56,"facets":null,"product_data":[{"pimId":3973,"id":"232002-STK"},{"pimId":4073,"id":"422002-STK"},{"pimId":1967,"id":"125136-STK"},{"pimId":4548,"id":"268002-STK"},{"pimId":4291,"id":"511663-STK"},{"pimId":4557,"id":"318106-STK"},{"pimId":4051,"id":"372232-STK"},{"pimId":4547,"id":"422177-STK"},{"pimId":2761,"id":"298037-STK"},{"pimId":3950,"id":"317046-STK"}],"result":["232002-STK","422002-STK","125136-STK","268002-STK","511663-STK","318106-STK","372232-STK","422177-STK","298037-STK","317046-STK"]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=99c5196a084646c19c68320115b20ae1&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","count":12,"facets":null,"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}],"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=99c5196a084646c19c68320115b20ae1&products[]=
