Majspasta med kødsauce, oregano og grøn salat
Ingredienser
- 1 rødløg
- 1 hvidløgsfed
- 2 tomater
- 1 bundt frisk oregano
- 1 pakke hakket oksekød
- 200 g majspasta penne
- 1 salanova-salat
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx vin- eller æbleeddike)
Sæt vand over til pasta, og skyl grøntsagerne og oreganoen.
Pil løg og hvidløg, og hak begge fint. Skær tomaterne i tern, og pluk oreganoen.
Varm 1 tsk. olie op i en gryde, og sautér løg og hvidløg i 2 min. Pluk kødet i små stykker, og steg det med de sauterede løg i 3-4 min.
Vend tomaterne i kødet, og lad det hele simre under låg i 5 min.
Kog pastaen al dente i rigeligt kogende, saltet vand, ca. 10 min. Dræn vandet fra, men gem lidt af kogevandet.
Bryd salaten i blade, og kom dem i en salatskål. Dryp 2 tsk. olie og 2-3 tsk. eddike over salaten. Krydr med salt og peber, og vend salaten rundt.
Kom oreganoen i kødsaucen, og spæd til med lidt af pastakogevandet, til saucen er lidt tynd (pastaen vil suge meget af væsken). Smag til med salt og peber.
Anret pastaen i dybe tallerkener, og kom kødsauce med oregano henover. Nyd salaten til.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["110189-STK","115343-STK","275008-STK","231004-STK","511837-STK","421734-STK","275022-STK","422397-STK","211193-4 STK","422167-STK"],"count":40,"facets":null,"product_data":[{"id":"110189-STK","pimId":5001},{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"275008-STK","pimId":3435},{"id":"231004-STK","pimId":4049},{"id":"511837-STK","pimId":5017},{"id":"421734-STK","pimId":3546},{"id":"275022-STK","pimId":5049},{"id":"422397-STK","pimId":5065},{"id":"211193-4 STK","pimId":4458},{"id":"422167-STK","pimId":4618}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=8a60e7ff397d441aaed9c70b01fb0cad&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115316-STK","115005-STK","115003-STK","115299-STK","115075-STK","115346-STK","115162-STK"],"count":10,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115162-STK","pimId":2457}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=8a60e7ff397d441aaed9c70b01fb0cad&products[]=