Blåbærskyr med græskarkerner og appelsin
2 personer
Ingredienser
- Alle appelsinerne
- 1 bakke blåbær
- 1 bæger skyr
- 1 pose græskarkerner
Køkkentips
I dag skal du filetere appelsiner. Det gør du ved først at skære skrællen af og dernæst skære frugtkødet fri af lamellerne. Hvis du synes, at det er for besværligt, kan du blot skære dem i skiver.
Skræl appelsinerne, og filetér dem (se køkkentip). Skyl blåbærrene
Vend skyren med blåbær.
Servering
Anret blåbærskyren i skåle, og top med appelsin og græskarkerner.
