Mangoskyr med kiwi, passionsfrugt og havre-chiadrys
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
½ mango
-
1 kiwi
-
¼ bæger skyr
-
½ dl havregryn (18 g)
-
1 tsk. chiafrø
Sådan gør du
Inden du går i gang: Skyl frugten.
1. Skær mangoens sider af – så tæt på stenen som muligt. Skær derefter skrællen af, og skær kødet i tern. Skræl kiwien, og skær den i tern. Halvér passionsfrugten, og tag kernerne ud med en ske.
2. Vend mangoternene med skyren.
3. Vend ½ dl havregryn med chiafrøene.
Servering
Anret mangoskyren i et glas, top med kiwi, passionfrugt og havre-chiadrys, og nyd.