Spar penge med Aarstiderne Plus Spar penge med Plus Se hvordan
Søg
Menu

Græskar-gnocchetti i peberfrugtsauce med mør kylling og majs

3 personer

Ingredienser

  • 2 pakker kyllingeoverlår sous vide
  • 2 poser majs
  • 2 gule peberfrugter
  • 1 pakke græskar-gnocchetti
  • 1 bæger fløde

Tjek at du selv har

  • Olivenolie
  • Salt
  • Sort peber

Sådan gør du

Inden du går igang

Skyl peberfrugterne, og find to pander frem.

Kylling og majs
  1. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg kyllingelårene, til de er gyldne, 2-3 min.

  1. Tilsæt majs til panden, og lad dem stege med i 2-3 min. Krydr med salt og sort peber.

Gnochetti i peberfrugtsauce
  1. Skær peberfrugterne i tern. Varm en anden pande op, tilsæt olie, og steg gnocchetti og peberfrugt, til peberfrugten er mør, 4-5 min.

  1. Tilsæt fløde og evt. 1-1½ dl vand til panden, kog det op, og lad saucen simre 1-2 min. Smag til med salt og sort peber.

Servering

Anret gnocchetti med peberfrugtsauce på tallerkener, og læg kylling og majs ved siden af.

-