Opsig medlemskab
Opsig medlemskab
Sæt vand over til ris, og skyl ris grundigt. Skyl også lime og mynte.
Kom ris i en gryde med rigeligt kogende, letsaltet vand, og kog dem i ca. 12 min. Hæld overskydende vand fra.
Kom kikærte-tandoori og evt. en smule vand i en gryde, og kog op. Lad retten simre, til den er gennemvarm, 5-6 min. Smag til med salt inden spisetid.
Pluk og snit mynte fint.
Vend yoghurt med mynte efter smag, og smag til med salt.
Skær lime i både, og kom i en skål til topping.
Anret ris i dybe tallerkener, og anret kikærte-tandoori ovenpå. Top med mynteyoghurt, og dryp med limesaft.