Nudler med stegt gris, grøntsager, peanuts og teriyaki
Ingredienser
- 2 pakker nakkekoteletter
- 2 roséløg
- 3 palermo-peberfrugter
- 1 pose gulerødder
- 1 bundt forårsløg
- 2 poser peanuts
- 1 brev teriyakisauce
- 2 pakker nudler
Tjek at du selv har
- Smagsneutral olie (fx rapsolie)
- Salt
- Evt. soja
Sæt vand over til nudler, og skyl alt grønt.
Skær nakkekoteletterne i 1-2 cm brede strimler, og salt dem lidt.
Pil løgene, og skær dem i halve ringe. Fjern stilk og kerner fra peberfrugterne, og skær dem i 2 cm brede strimler.
Skræl gulerødderne, og del dem på langs. Skær dem derefter i tynde, skrå skiver. Snit forårsløgene fint, og hak peanutsene groft.
Varm lidt olie op på en stor pande eller i en wok, og steg strimler af gris ved høj varme i 1-2 min.
Tilsæt løg og gulerødder, og lad det hele stege videre i 1-2 min. ved høj varme. Skru ned på halvt blus, tilsæt peberfrugt, og lad det simre i ca. 1 min.
Hæld teriyaki på panden sammen med ½ dl vand, og lad det simre ved lav varme, mens nudlerne koges.
Kom rigeligt spilkogende vand i en gryde, tilsæt salt og nudler, og kog det op i 1 min. Sluk for varmen, og lad nudlerne trække i vandet i 3 min. Hæld vandet fra.
Vend gris og grønt fra panden samt forårsløg sammen med nudlerne. Smag til med lidt salt eller soja.
Servér nudelretten i dybe tallerkener, og drys med peanuts.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","100076-STK","442667-STK","298068-STK","442669-STK","442670-STK","145057-STK","442668-STK","317930-STK","145053-STK"],"count":43,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"442667-STK","pimId":4869},{"id":"298068-STK","pimId":4850},{"id":"442669-STK","pimId":4871},{"id":"442670-STK","pimId":4872},{"id":"145057-STK","pimId":4860},{"id":"442668-STK","pimId":4870},{"id":"317930-STK","pimId":3864},{"id":"145053-STK","pimId":4856}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=571e664c1dd24a00838ad889fed77e40&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115104-STK","115004-STK","115116-STK","115221-STK","115271-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115271-STK","pimId":2736}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=571e664c1dd24a00838ad889fed77e40&products[]=