Opsig medlemskab
Opsig medlemskab
Tænd ovnen på 200 °C til burgerbollerne, eller find en brødrister frem. Skyl alt grønt.
Del salaten i store blade, og skær tomater og forårsløg i skiver.
Opvarm smør på en stor pande, og steg bøfferne i 2-3 min. på hver side. Kom majs på panden, når du vender bøfferne, og krydr med havsalt og sort peber.
Skær bollerne igennem, og varm dem i ovnen 3-4 min., eller lun dem på en brødrister.
Smør bollerne med aioli.
Servér burgerne med bøfferne og alt det grønne. Lav et lille fad med ekstra grønt ved siden af.