Overnight oats med banan, grapefrugt og passionsfrugt
Ingredienser
- 1 grapefrugt
- 2 passionsfrugter
- 2 bananer
- 1 portion overnight oats
Skyl frugten.
Skær skrællen af grapefrugten, eller pil den. Skær den midterste hvide kerne i grapefrugten væk, og skær resten af grapefrugten i små tern.
Halvér passionsfrugterne, og skrab kernerne ned i skål med en teske. Skræl bananerne, flæk dem på langs, og skær dem i skiver. Vend bananerne i passionsfrugten.
Rør overnight oats igennem med en ske, og justér evt. konsistensen med lidt vand, hvis du synes.
Kom overnight oats i skåle, og top med grapefrugtstykker og banan med passionsfrugt.