Overnight oats med limemarineret kiwi, passionsfrugt og kokos
2 personer
Ingredienser
- 1 portion overnight oats
- 1 lime
- 2 kiwier
- 2 passionsfrugter
- 1 pose ristede kokossmil
Inden du går igang
Skyl limefrugten.
Tag grøden ud af køleskabet, og rør rundt i den.
Riv lidt af limeskallen fint, og kom det i en lille skål. Pres limesaften ned i skålen.
Skræl kiwierne, og skær dem i små tern. Vend kiwierne med limesaft og -skal.
Halvér passionsfrugterne.
Servering
Anret overnight oats i glas, og top med limemarineret kiwi. Skrab passionsfrugtkernerne henover, og drys med kokossmil.
