Menu
0 Kurv
  • Din indkøbskurv er tom

    Køb for over 170 kr. for at få fri fragt
Gå til kurven kr. stk. á Din indkøbskurv er tom Køb for over 170 kr. for at få fri fragt Køb for {{difference}} mere for at få fri fragt Samlet pris

Ovnstegte kyllingelår med bagte kartofler og tomat-grønkålssalat

Ovnstegte kyllingelår med bagte kartofler og tomat-grønkålssalat

Opskrift

2 personer

Ingredienser

  • ½ pose nye kartofler (i halve – evt. skuret først)
  • 1 sød kartoffel (skuret og i grove tern)
  • ½-1 brev buena vista-krydderiblanding
  • 2 hele kyllingelår
  • 1-2 fed hvidløg (hakket fint)
  • 1 bakke tomater (i små tern)
  • 1 bundt grønkål (ribbet og hakket fint)
  • ½-1 hjertesalat (i grove både)

Tjek at du selv har

  • olivenolie
  • salt
  • peber

Sådan gør du

Køkkennote: Kyllingelår skal have den tid i ovnen, de skal have, for at være møre, saftige og gennemstegte, og tager altså lidt længere tid at få på bordet, end hvad vi er vant til i SenseKassen. Det meste er heldigvis tid i ovnen, så du kan nå at dække bord og tage opvasken imens kyllingen steger.


Fordeling i Sense-spisekassen

Håndfuld 1 + 2: Sød kartoffel, tomat, grønkål, hjertesalat

Håndfuld 3: Kylling

Håndfuld 4: Kartofler

Fedt: Olivenolie

Smagsgivere: Buena vista-krydderi, hvidløg, salt, peber

1. Tænd ovnen på 200 °C varmluft.

2. Skyl og klargør kartoflerne, den søde kartoffel og hvidløget som angivet i ingredienslisten.

3. Fordel kartofler og tern af sød kartoffel på en bageplade med bagepapir, vend med 2 spsk. olivenolie, og drys med salt og lidt buena vista-krydderi. Kom kyllingelårene ved, dryp med endnu 1-2 spsk. olivenolie, og gnid skindet med hvidløg, salt og peber.

4. Sæt kyllingelår og kartofler i ovnen, og steg dem 40-45 min., til kyllingen er gylden og gennemstegt, og kartoflerne er møre.

5. Skyl og klargør imens resten af grøntsagerne som angivet i ingredienslisten.

6. Vend tomater og grønkål med 1-2 spsk. olivenolie, buena vista-krydderi og salt.

7. Anret hjertesalaten på et fad, og fordel tomater og grønkål henover.

Servering
Fordel de stegte kyllingelår på tallerkener, og server med bagte kartofler og grønkålssalat med tomat.

Få styr på ugens aftensmad med Aarstidernes madplan

Få et hurtigt overblik over ugens menuer
Swipe let gennem opskrifterne
Se indkøbslister, der passer til ugens madplan
Gem favoritopskrifterne til senere brug

Idékassen
-
En kagedåse med cookies -
jep, vi bruger dem også. Læs mere her