Pæreskyr med dadler og grøn te med frisk ingefær
1 personer
Ingredienser
- 1 pære
- 1 passionsfrugt
- ½ bæger skyr
- ½ pose dadler
- 1 brev grøn te
- ½-1 stykke ingefær
Inden du går igang
Sæt vand over til te, og skyl frugten og ingefæren.
Skær pæren i små tern. Halvér passionsfrugterne, og tag saft og kerner ud med en teske.
Vend skyren med passionsfrugt og halvdelen af pæreternene.
Skær dadlerne i mindre stykker.
Skær 2-3 tynde skiver af ingefæren. Bryg teen, og kom den friske ingefær i (det giver en skøn friskhed).
Servering
Anret pæreskyr med passionsfrugt i et glas, og top med dadler og resten af pærerstykkerne. Nyd en varm kop te med ingefær til.
