Æbleskyr med dadler, pærer og te med frisk ingefær
2 personer
Ingredienser
- 1 stykke ingefær
- 2 pærer
- 1 Ingrid Marie-æble
- 1 bæger skyr
- 1 pose dadler
Inden du går igang
Sæt vand over til te, og skyl frugten og ingefæren.
Skær 4-5 tynde skiver af ingefæren. Fordel skiverne i to kopper, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5-6 min.
Skær pærerne og æblet i små tern.
Vend skyren med æble og halvdelen af pæreternene.
Skær dadlerne i mindre stykker.
Servering
Anret skyren i glas, og top med dadler og resten af pæreternene. Nyd en varm kop ingefær-te til.
