Blåbærskyr og te med frisk ingefær
1 personer
Ingredienser
- 1 stykke ingefær
- ½ bæger skyr
- ½ dl havregryn
- ½ bakke blåbær
Inden du går igang
Sæt vand over til te, og skyl blåbær og ingefær.
Skær 3-4 tynde skiver af ingefæren. Fordel skiverne i en kop, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5-6 min.
Skær pærerne i tern.
Tag 1 håndfuld pæretern fra til drys, og vend resten i skyren.
Servering
Anret skyren i et glas eller en skål, og top med havregryn og blåbær. Nyd en varm kop ingefær-te til.
