Pasta bolognese og tomatsalat med mozzarella
Ingredienser
- 2 hvidløgsfed
- ½ pose gulerødder
- 1 rulle oksefars med grøntsager
- 1 kvist rosmarin
- 1 glas tomater med basilikum
- 3 tomater
- 2 pakker mozzarella
- 1 pakke garganelli-pasta
- 1 bundt rucola
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt.
Pil hvidløget, og skær det i tynde skiver, eller hak det fint. Skær gulerødderne i mindre tern.
Varm olie op i en gryde, og brun kødet i 3-4 min., til det er gyldent. Hak lidt i kødet med en ske under stegningen, så det smuldrer let i gryden.
Tilsæt gulerødder, hvidløg og rosmarin, og steg i yderligere 1-2 min. Tilsæt tomatsaucen og 1-2 dl vand, og giv det et opkog. Lad saucen simre, til grøntsagerne er møre, 8-10 min.
Skær imens tomat og mozzarella i tynde skiver.
Anret tomat og mozzarella lagvist på et fad, dryp med olivenolie, og krydr med lidt salt.
Kom pastaen i en gryde med kogende, saltet vand, og kog den al dente i 3-4 min. Afdryp.
Smag bolognese-saucen til med salt og sort peber, og fjern evt. rosmarinkvisten.
Anret pasta i dybe tallerkener, og top med bolognese-sauce. Drys med rucola, og servér tomatsalat til.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","249009-STK","298048-STK","115071-STK","311012-STK","220023-4 STK","317930-STK","422346-STK","127026-STK","421804-STK"],"count":63,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"249009-STK","pimId":3794},{"id":"298048-STK","pimId":3940},{"id":"115071-STK","pimId":2340},{"id":"311012-STK","pimId":4959},{"id":"220023-4 STK","pimId":4502},{"id":"317930-STK","pimId":3864},{"id":"422346-STK","pimId":4953},{"id":"127026-STK","pimId":4923},{"id":"421804-STK","pimId":4957}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=6045cc333f774c82a985d68d7cb5abeb&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115316-STK","115217-STK","115003-STK","115279-STK","115299-STK","115075-STK","115014-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115279-STK","pimId":2814},{"id":"115299-STK","pimId":2889},{"id":"115075-STK","pimId":2251},{"id":"115014-STK","pimId":2291}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=6045cc333f774c82a985d68d7cb5abeb&products[]=
