Opsig medlemskab
Opsig medlemskab
Sæt vand over til pasta, og skyl alt grønt.
Kom pastaen i spilkogende vand, tilsæt salt, og kog den al dente i ca. 10 min. Hæld vandet fra.
Skær imens bønner i stykker på 3-4 cm. Skær squash i tern. Halvér løg, og skær løg og hvidløg i tynde skiver. Hak halvdelen af timianen fint, og læg til side til bønner.
Skær grillost i tern på ca. 2x2 cm.
Varm en pande op, tilsæt olie, og steg grillost gylden ved middel varme, 2-3 min. på hver side.
Varm imens en gryde op, tilsæt olie, og steg squash gylden, 2-3 min.
Tilsæt hvidløg, løg og hele timianstilke, og steg i 1 min.
Tilsæt mosede tomater og fløde, og kog op. Læg låg på, og lad retten simre, til alt er mørt, 7-8 min.
Tilsæt den stegte grillost, og lad den simre med 1 min. Smag til med salt og sort peber.
Kog bønnerne møre i rigeligt, saltet vand, 7-8 min. Hæld vandet fra.
Vend bønner med den finthakkede timian, og smag til med olivenolie, lidt eddike og sort peber.
Top pastaen med cremet tomatsauce med grillost. Spis marinerede bønner til.