Pasta med cremet majssauce og sprød hjertesalat med pære
Ingredienser
- 1 hjertesalat
- 1 pære
- 1 lime
- 2 poser pasta penne
- 1 majskolbe
- 1 løg
- 1 kvist rosmarin
- 1 bæger fløde
- 1 pose revet goudaost
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Sort peber
Skære majs: Del kolben på midten. Stil kolben på højkant, og skær majs af så tæt på kolen som muligt, fx med en brødkniv.
Skur rødbederne, og kog dem møre, 30-45 min. Kom dem i en luftæt beholder, og opbevar dem på køl til i morgen.
Sæt vand over til pasta, og skyl frugt og grønt.
Snit salat groft, og skær pære i både. Halvér limefrugt.
Vend salat og pære sammen, og smag til med lidt olivenolie og limesaft.
Kom pasta i en gryde med spilkogende, saltet vand, og kog den al dente, ca. 10 min. Dræn vandet fra.
Skær imens majskerner fra kolben (se køkkentip). Pil og skær løg i tern.
Varm olie op i en gryde, og steg løg i 1-2 min. Sænk varmen, tilsæt majs og rosmarinkvist, og steg videre i 2-3 min.
Tilsæt fløde og vand [1/2p: 1-2 dl | 3/4p: 2-3 dl], og kog op. Lad saucen simre, til den er kogt ind og er cremet, 4-5 min. Smag til med salt og sort peber, og fjern evt. rosmarinkvist inden spisetid.
Anret pasta i dybe tallerkener, og vend sammen med cremet majssauce. Drys med revet ost, og giv den et ekstra skud kværnet sort peber. Servér salat til.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","125198-STK","125292-STK","115359-STK","421224-STK","115351-STK","421223-STK","115032-STK"],"count":132,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"125292-STK","pimId":4731},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115032-STK","pimId":2746}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=2811db6c399343cf921f06cbca50d136&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115359-STK","115351-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=2811db6c399343cf921f06cbca50d136&products[]=
