Pitabrød med krydret svinekød, tomatsalsa og grønt
Ingredienser
- 2 palermo-peberfrugter
- ½ pose gulerødder
- ½ spidskål
- ½ bundt forårsløg
- Alle tomaterne på gren
- 1 brev tandoori-krydderiblanding
- 1 pakke nakkekoteletter
- 1 pakke pitabrød
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx æbleeddike)
Tænd ovnen på 200 °C til pitabrødene, eller find en brødrister frem. Skyl alt grønt.
Skær peberfrugterne i mindre tern. Skræl gulerødderne, og riv dem groft. Snit spidskålen fint, og snit forårsløgene i tynde skiver på skrå. Anret gulerødder, spidskål og halvdelen af peberfrugtternene på et fad eller i skåle til servering.
Skær tomaterne i små tern, og vend dem med resten af peberfrugtternene og forårsløgene. Krydr med et drys tandoori-krydderi, lidt eddike, olivenolie, salt og peber.
Skær nakkekoteletterne i tynde strimler. Vend kødet med et drys tandoori-krydderi og lidt salt.
Varm lidt olivenolie op på en pande, og steg kødet i 6-7 min., til det er gyldent og gennemstegt. Drys med lidt ekstra tandoori-krydderi og salt.
Varm imens pitabrødene i ovnen i 4-5 min., eller lun dem på en brødrister. Hold dem evt. lune under et rent viskestykke.
Fyld de lune pitabrød med spidskål, peberfrugt, gulerødder, krydret svinekød og tomatsalsa.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","100076-STK","442667-STK","298068-STK","442669-STK","145057-STK","442670-STK","422326-STK","442668-STK","145053-STK"],"count":45,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"442667-STK","pimId":4869},{"id":"298068-STK","pimId":4850},{"id":"442669-STK","pimId":4871},{"id":"145057-STK","pimId":4860},{"id":"442670-STK","pimId":4872},{"id":"422326-STK","pimId":4920},{"id":"442668-STK","pimId":4870},{"id":"145053-STK","pimId":4856}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=e4829eb850dd48c5a201fe612701aa78&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115277-STK","115265-STK","115290-STK","115004-STK","115104-STK","115116-STK","115221-STK","115271-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115271-STK","pimId":2736}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=e4829eb850dd48c5a201fe612701aa78&products[]=