Quinoagrød med pære, banan og kokos
2 personer
Ingredienser
- 1 pose quinoa
- 1 pære
- 1 banan
- 1 brev kokosmel
Tjek at du selv har
- Salt
Køkkentips
I dag skal du have en grød kogt på quinoa. Quinoafrøene tager lidt længere end havregryn at koge, vær derfor opmærksom på at sætte lidt ekstra tid af til kogningen i dag.
Inden du går igang
Sæt vand over til quinoa, og skyl quinoaen og frugten.
Kom quinoaen i en gryde med 2 dl kogende vand, og kog den ved svag varme i ca. 20 min. under jævnlig omrøring. Smag til med lidt salt, og spæd evt. til med lidt vand undervejs.
Skær pæren i tern. Skræl bananen, og skær den i skiver.
Servering
Anret grøden i skåle, og top med pære, banan og kokos.
