Opsig medlemskab
Opsig medlemskab
Tænd ovnen på 220 °C varmluft, og skyl alt frugt og grønt.
Skær alle kartofler i grove stykker på ca. 3x3 cm. Fordel kartofler og kogte hvide bønner på en bageplade med bagepapir.
Vend kartofler og bønner med olie, og krydr med ras el hanout. Bag det hele til kartoflerne er møre og gyldne, 20-25 min.
Snit hvidløg fint. Skær bladbedestilke fint i stykker a 1 cm, og snit bladbedeblade groft. Snit cikorie groft.
Varm en pande op med lidt olie, og sautér bladbedestilke 2-3 min.
Tilsæt hvidløg og bladbedeblade, og steg videre i 1-2 min. Smag til med peber, citronsaft og en smule salt.
Anret kartofler og stegt grønt i dybe tallerkener. Top med cikorie, og drys med sesam. Dryp med misomayo og servér.