Ravioli med tomat-olivensauce, lynstegt spinat og revet ost
Ingredienser
- 1 bundt bladspinat
- 1 forårsløg
- 2 poser mukimamebønner
- 1 bakke cherrytomater på gren
- 1 bæger skåret grønt (tomat/rødløg/squash)
- 1 pose sorte oliven
- 1 lime
- 1 pakke ravioli med spinat og ricotta
- 1 stykke hærvejsost
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
Sæt vand over til ravioli, og skyl al frugt og grønt.
Pluk spinaten, og hak den groft. Snit forårsløget fint.
Varm lidt olie op på en pande, og steg spinaten i ca. 1 min. Tilsæt forårsløg og mukimamebønner, og steg i yderligere 2 min. Krydr med salt og peber.
Halvér cherrytomaterne, og vend dem med lidt olivenolie og salt. Kom dem i en skål til topping.
Kom skåret grønt fra bægeret i en gryde, og kog det i 6-7 min.
Hak imens de sorte oliven, og halvér limefrugten. Kom olivenene i tomatsaucen, og kog den i yderligere 2 min. Smag til med et par dråber olivenolie, lidt limesaft, salt og peber.
Kog raviolien al dente i saltet vand i 2-3 min.
Dræn vandet fra raviolien, vend med lidt olivenolie, og krydr med salt og peber.
Anret ravioli i dybe tallerkener, og top med tomat-olivensauce, lynstegt spinat og cherrytomater. Riv hærvejsosten henover, og servér.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4002,"id":"251005-STK"},{"pimId":4029,"id":"374001-STK"},{"pimId":4654,"id":"395278-STK"},{"pimId":3607,"id":"254001-STK"},{"pimId":4109,"id":"211010-4 STK"},{"pimId":4657,"id":"220032-4 STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":4155,"id":"317651-500 GR"},{"pimId":3525,"id":"256002-STK"},{"pimId":4662,"id":"318134-STK"}],"facets":null,"result":["251005-STK","374001-STK","395278-STK","254001-STK","211010-4 STK","220032-4 STK","211072-STK","317651-500 GR","256002-STK","318134-STK"],"status":"ok","count":52}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=59ece0d6ea524656a95373dcfa84d018&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}],"facets":null,"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"],"status":"ok","count":12}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=59ece0d6ea524656a95373dcfa84d018&products[]=