Rice bowl med teriyaki-marineret tempeh, æg og sesam
Ingredienser
- 1 pose hvide jasminris
- ½ agurk
- 1 lime
- 1 hvidløgsfed
- Alle gulerødderne
- 1 brev sesamfrø
- 1 bakke æg
- 1 pakke tæmpeh i teriyaki-marinade
- 1 bundt koriander
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Evt. soja
- Evt. chilisauce
Har du to pander, kan du stege æggene på den ene pande, mens du steger tempeh-ternene på den anden.
Sæt vand over til ris, og skyl ris, frugt og grønt.
Sæt risene over i 4 dl letsaltet, kogende vand, og kog dem under låg ved svag varme i ca. 14 min.
Skær agurken i korte stave, og halvér limefrugten. Pil hvidløget, og hak det fint. Vend agurk med hvidløg, limesaft og lidt olivenolie i en skål, og krydr med salt og peber.
Skræl gulerødderne, flæk dem på langs, og skær dem i tynde skiver på skrå.
Varm lidt olie op på en pande, og steg gulerødderne i 2 min. Drys sesamfrøene generøst henover, og steg i endnu 2 min. Krydr med salt og peber, og hold gulerødderne lune mellem to tallerkener. Tør panden af.
Varm en smule olie op på panden fra gulerødder, og spejl æggene i 5-6 min., til hviderne er faste, og blommen er lun (se køkkentip). Drys med salt, og læg dem på en tallerken.
Skær tempeh-blokken i mundrette tern. Varm lidt ny olie op på panden, og steg tempeh-ternene i 5-6 min.
Pluk imens korianderen let, og kom den i en skål til servering.
Byg din bowl med ris i bunden, og top med tempeh, marineret agurk, stegte gulerødder og spejlæg. Dryp evt. med soja og/eller chilisauce, hvis du har, og drys med koriander.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","125198-STK","125292-STK","115359-STK","421224-STK","115351-STK","421223-STK","115032-STK"],"count":133,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"125292-STK","pimId":4731},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115032-STK","pimId":2746}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=febee14841ea4db3b92e5d8d4a25b223&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115359-STK","115351-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=febee14841ea4db3b92e5d8d4a25b223&products[]=
