Rice bowl med dumplings, teriyaki og æg
Ingredienser
- 1 pose hvide jasminris
- 1 bundt grønne bønner
- 2 poser mukimamebønner
- 1 pakke veganske dumplings
- ½ spidskål uden spids
- 1 bakke æg
- 1 pose teriyaki-glaze
Tjek at du selv har
- Neutral olie (fx raps- eller solsikkeolie)
- Salt
Har du ikke en pande med låg, kan du også stege dine dumplings helt færdige uden damp. Steg dem da (evt. på 2 sider) i 5-6 min. i alt, fra de kommer på panden.
Sæt vand over til ris og bønner, og skyl ris samt alt grønt.
Kom ris i en gryde med rigeligt kogende, letsaltet vand, og kog dem i ca. 14 min. Hæld overskydende vand fra.
Skær enderne af de grønne bønner.
Kom de grønne bønner i en gryde med kogende, letsaltet vand, og kog dem i ca. 3 min. Tilsæt derefter mukimamebønner, og lad dem koge med i ca. 2 min. Dræn vandet fra.
Varm olie op på en pande, og steg dumplings på den flade side, til de er gyldne, 2-3 min. Tilsæt forsigtigt 1-2 dl vand, og læg låg på panden. Lad dumplings dampstege under låg, til de er gennemtilberedte, 3-4 min. (se køkkentip). Kom dumplings på et fad til servering.
Snit imens spidskål fint, og kom den i en skål til servering.
Tør panden af. Varm lidt ny olie op på panden, og spejl æggene i 3-4 min. Krydr med salt. Ønskes der ikke en blød blomme, kan spejlæggene vendes, og stege yderligere 1-2 min. på den anden side.
Fordel ris i skåle, og top med dumplings, bønner, spidskål og æg. Dryp med teriyaki-glaze, og servér.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","125198-STK","125292-STK","115359-STK","421224-STK","115351-STK","421223-STK","115032-STK"],"count":133,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"125292-STK","pimId":4731},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115032-STK","pimId":2746}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=95c7f1a397984aef8f85192fd382fac6&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115005-STK","115217-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115359-STK","115351-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=95c7f1a397984aef8f85192fd382fac6&products[]=