Hummus på rugbrød med salat af tomater og karse
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
1 bakke cherry-blommetomater (i halve)
-
1 bæger hummus
-
2 skiver rugbrød
Tjek at du selv har
-
balsamico
-
salt
-
peber
Sådan gør du
1. Skyl og klargør tomaterne og karsen som angivet ingredienslisten.
2. Vend tomaterne med karsen, og smag til med balsamico, salt og peber.
Servering
Fordel hummus på rugbrødsskiverne, og top med salat af tomat.
Mellemmåltider
I dag får du hytteost, snackpeber, agurk og mandler til mellemmåltid.
1 bæger hytteost
4 snackpebere
1 agurk
2 poser mandler
