Rugbrød med koldrøget mørksej, hytteost og brøndkarse
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
½ pakke koldrøget mørksej
-
1 skive rugbrød
-
½ bæger hytteost
Tjek at du selv har
-
salt
-
peber
Sådan gør du
1. Skyl brøndkarsen.
2. Skær fisken i tynde skiver (se evt. køkkennote på dag 2).
Servering
Top rugbrødet med hytteost, koldrøget mørksej og brøndkarse, og krydr med salt og peber.
Mellemmåltider
I dag får du yoghurt med banan og snackgrønt til mellemmåltid.
1 bæger yoghurt
1 banan
1 stængel bladselleri (i stave)
1 pose gulerødder (i stave)
