Rugbrød med røget makrel, kinaradise a la creme og karse
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
½ pakke røget makrel
-
1 bæger kinaradise i strimler
-
½ bæger yoghurt naturel
-
1 skive rugbrød
Tjek at du selv har
-
salt
-
peber
Sådan gør du
1. Klargør makrellen (se køkkennote på dag 2).
2. Vend kinaradiserne sammen med yoghurten, og smag til med salt og peber.
3. Skyl karsen, og klip den.
Servering
Anret røget makrel og kinaradise a la creme på rugbrødet, og drys med karse.
Mellemmåltider
I dag får du skyr, cashewnødder, kogt æg og gulerødder til mellemmåltid.
½ bæger skyr
1 pose cashewnødder
1 kogt æg
¼ pose gulerødder
