Schnitzel og dampet grønt med citron, majs, creme fraiche og kartofler
Ingredienser
- Resten af kartoflerne
- ½ spidskål
- Resten af gulerødderne
- 1 citron
- 1 pose majs
- ½-1 bundt kinesisk purløg
- ½ bæger creme fraiche
- 1 pakke schnitzel af kamfilet
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Sort peber
- Smør
Håndfuld 1+2: Spidskål, gulerødder
Håndfuld 3: Schnitzel
Håndfuld 4: Kartofler, majs
Fedt: Olivenolie, smør, creme fraiche
Smagsgivere: Salt, peber, citron, purløg
Sæt vand over til kartofler. Skyl frugt og grønt.
Kog kartoflerne i saltet vand, 10-15 min. alt efter størrelse.
Skær spidskål i strimler. Skræl gulerødder, og skær dem i tynde tændstikker, fx på et mandolinjern. Riv citronskal, og pres citronsaft.
Damp kål og gulerødder i en gryde med lidt vand i ca. 2 min. Tilsæt majs, og damp grøntsagerne i yderligere 2 min. Hæld vandet fra, og vend dampet grønt med citronskal, lidt citronsaft, salt og smør [1/2p: ½ spsk. | 3/4p: ½-1 spsk.].
Snit purløg fint. Rør creme fraichen med lidt purløg, citronsaft, salt og peber i en skål.
Opvarm olie [1p: ½ spsk. | 2p: ½-1 spsk. | 3/4p: 2 spsk.] på en pande, og steg schnitzel 1-2 min. på hver side. Krydr med salt og peber.
Knus de kogte kartofler let, og vend dem med smør [1/2p: ½ spsk. | 3/4p: ½-1 spsk.] og resten af purløget.
Anret schnitzel og dampet grønt med citron på en tallerken, top med creme fraiche, og spis knuste kartofler med purløg til.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","115351-STK","125198-STK","115359-STK","125296-STK","421224-STK","421223-STK","115353-STK"],"count":133,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"125296-STK","pimId":5238},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115353-STK","pimId":5140}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=699c56f4e29940ce8f1420471d1ac53e&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115005-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115351-STK","115359-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=699c56f4e29940ce8f1420471d1ac53e&products[]=
