Skyr med appelsin, passionsfrugt og græskarkerner
1 personer
Ingredienser
- 1 appelsin
- 1 passionsfrugt
- ½ pose græskarkerner
- ½ bæger skyr
- ½ dl havregryn
Køkkentips
I dag skal du filetere en appelsin. Det gør du ved at skære skrællen af og dernæst skære frugtkødet fri af de hvide lameller med en lille, skarp kniv. Hvis du synes, at det er for besværligt, kan du blot skære frugten i tern.
Filetér appelsinen (se køkkentip). Halvér passionsfrugten, og skrab saft og kerner ud med en ske.
Hak græskarkernerne groft.
Servering
Anret skyren i en skål, og top med appelsin, passionsfrugt, havregryn og græskarkerner.
