Skyr med blåbær, kiwi og mynte
Ingredienser
- 2 kiwier
- ½ bundt mynte
- 1 dl havregryn
- 1 bæger skyr
- 1 bakke blåbær
Kom resten af chiafrøene og 1 dl havregryn i en beholder, og hæld 2 dl miminælk og 2 dl vand over. Rør rundt, dæk beholderen til, og stil chiagrøden på køl til dag 5.
Skyl bær og mynte.
Skræl og skær kiwi i små tern.
Pluk mynte, og snit bladene groft.
Rør havregrynene i skyren.
Anret skyr i skåle, og top med kiwi, blåbær og mynte.