Skyr med kanelstegte æbler og havredrys
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
2 æbler (i tynde både)
-
1-2 tsk. kanel (gem lidt til dag 3)
-
1 bæger skyr
-
1 dl havregryn (ca. 35 g)
Tjek at du selv har
-
rørsukker
Sådan gør du
Til i morgen: Kom 2 dl havregryn og 1 spsk. chiafrø i en beholder med låg. Hæld 4 dl minimælk over, og rør rundt. Opbevar grøden tildækket på køl til i morgen.
1. Skyl æblerne, og skær dem i tynde både.
2. Bland 1-2 tsk. kanel med 2 tsk. sukker, og drys det over æblerne.
3. Varm en (slip let-)pande op, og steg æblerne, til de er lune og let karamelliseret, 4-5 minutter.
Servering
Fordel skyren i to skåle, og top med havregryn og kanelstegte æbler.
