Skyr med kanelstegte æbler og havredrys
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
1 æble (i tynde både)
-
½-1 tsk. kanel (gem lidt til dag 3)
-
½ bæger skyr
-
½ dl havregryn (ca. 17 g)
Tjek at du selv har
-
rørsukker
Sådan gør du
Til i morgen: Kom 1 dl havregryn og ½ spsk. chiafrø i en beholder med låg. Hæld 2 dl minimælk over, og rør rundt. Opbevar grøden tildækket på køl til i morgen.
1. Skyl æblet, og skær det i tynde både.
2. Bland ½-1 tsk. kanel med 1 tsk. sukker, og drys det over æblebådene.
3. Varm en (slip let-)pande op, og steg æblerne, til de er lune og let karamelliseret, 4-5 minutter.
Servering
Anret skyren i en skål, og top med havregryn og kanelstegte æbler.
