Skyr med kiwi, passionsfrugt og loppefrøskaller
Opskrift
1 personer
Ingredienser
-
½ bæger skyr
-
½ pose loppefrøskaller
-
½ dl havregryn (ca. 18 g)
Sådan gør du
Køkkennoter: I denne uge får du loppefrøskaller med i din måltidskasse. Loppefrøskaller smager ikke af så meget, men de er en rigtig god kilde til ekstra kostfibre.
Du kan sagtens spise skrællen på kiwien, men har du ikke lyst, så skræl den af, inden du skærer den i tern.
1. Skyl og klargør frugten som angivet i ingredienslisten.
2. Vend skyren med loppefrøskaller og havregryn.
Servering
Anret skyren i et glas, og top med kiwi og passionsfrugt.