Skyr med kiwi, passionsfrugt og mynte
1 personer
Ingredienser
- 1 kiwi
- ½-1 bundt mynte
- 1 passionsfrugt
- ½ bæger skyr
Tjek at du selv har
- Minimælk
Husk - til i morgen
Kom 1 dl havregryn (ca. 35 g) i en beholder, og hæld 1 dl minimælk og 1 dl vand over. Rør rundt, dæk beholderen til, og stil overnight oats på køl til dag 5.
Inden du går igang
Skyl frugt og grønt.
Skær skrællen af kiwien, og skær kiwien i tern. Pluk bladene af mynten, og hak dem let.
Halvér passionsfrugten.
Servering
Anret skyren i en skål, og top med kiwi og mynte. Skrab passionsfrugtkernerne henover med en teske.
