Skyr med limemarinerede jordbær
1 personer
Ingredienser
- ½ bakke jordbær
- Lidt limeskal
- ½ dl havregryn
- ½ bæger skyr
Tjek at du selv har
- Flydende honning
Husk - til i morgen
Rør ½ brev chiafrø med 2 spsk. havregryn og 1 dl koldt vand i en lufttæt beholder, og stil det på køl til i morgen.
Inden du går igang
Skyl jordbær og limefrugt.
Skær jordbærrene i kvarte, og kom i en skål.
Riv lidt af den grønne limskal fint, og vend den med jordbærrene. Gem resten af limefrugten på køl til dag 4.
Rør ½ dl havregryn i skyren.
Servering
Anret skyren i en skål, og top med jordbær. Dryp 1 tsk. honning over.
