Skyr med limemarinerede jordbær
2 personer
Ingredienser
- 1 bakke jordbær
- Lidt limeskal
- 1 dl havregryn
- 1 bæger skyr
Tjek at du selv har
- Flydende honning
Husk - til i morgen
Rør brevet med chiafrø med 1 dl havregryn og 2 dl koldt vand i en lufttæt beholder, og stil det på køl til i morgen.
Inden du går igang
Skyl jordbær og limefrugt.
Skær jordbærrene i kvarte, og kom i en skål.
Riv lidt af den grønne limskal fint, og vend den med jordbærrene. Gem resten af limefrugten på køl til dag 4.
Rør 1 dl havregryn i skyren.
Servering
Anret skyren i skåle, og top med jordbær. Dryp 1 tsk. honning over hver portion.
