Skyr med mango, kokoschips og ristede havregryn
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
1 dl havregryn (35 g)
-
1 mango
-
1 bæger skyr
-
1 pose ristede kokoschips
Sådan gør du
Køkkennote: I en mango sidder den flade sten i midten. Du ordner den lettest ved at skære siderne af, så tæt på stenen som muligt og derefter skære skrællen af.
Inden du går i gang: Find 1 pande samt alle ingredienserne til morgenmaden frem.
1. Rist havregryn gyldne på en tør pande ved god varme.
2. Skræl mangoen, og skær den i tern (se køkkennote).
3. Vend mangoternene med skyren.
Servering
Fordel mangoskyr i glas, og top med ristede havregryn og kokoschips.
