Yoghurt med mango og banan og ingefær-te
1 personer
Ingredienser
- 2 spsk. grove havregryn
- 1-2 cm ingefær
- ½ mango
- 1 banan
- 1½ bæger yoghurt naturel 0,5 %
Inden du går igang
Sæt vand over til ingefær-te og skyl mango.
Rist havregryn på en tør pande i ca. 3 min.
Skær 2-4 tynde skiver af ingefæren. Kom skiverne i en kop, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5-6 min.
Skræl mango, skær mangokødet af stenen, og skær det i tern.
Skræl bananen og skær den i tern. Rør banantern i yoghurten.
Servering
Anret yoghurt i en portionsskål, drys med ristede havregryn og top med mango. Drik ingefær-te til.
