Skyr med pære, chiafrø og ingefær-te
Ingredienser
- ½ stykke ingefær
- 2 pærer
- 1 bæger skyr
- 2 tsk. chiafrø
Sæt vand over til te. Skyl pærer, og skrub ingefær.
Skær 4-6 tynde skiver af ingefæren. Fordel skiverne i 2 kopper, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5-6 min.
Skær pære i små tern. Vend halvdelen af pæreternene i skyren.
Anret pæreskyr i glas eller skåle, og top med resten af pære-ternene. Drys 1 tsk. chiafrø på hver portion, og nyd en kop ingefærte til.