Skyr med pære og mandler - Opskrift fra Aarstiderne

Ingredienser

1 pose mandler (1p: ½ pose)
1 pære pr. person
1 dl havregryn (1p: ½ dl)
½ bæger skyr naturel

Tjek at du selv har

Flydende honning

Sådan gør du

Inden du går igang

Skyl frugten.

Hak mandler groft, og rist dem gyldenbrune på en tør pande, 3-4 min.

Skær pære i kvarte, fjern kernehuse, og skær derpå pære i tynde skiver.

Rør havregrynene i skyren (1p: yoghurten).

Servering

Anret skyr/yoghurt, og top med pæreskiver. Dryp 1 tsk. honning over hver portion, og drys med mandler.

Print opskrift

-