Skyrtrifli med pære, mandler og ingefær-te
1 personer
Ingredienser
- 1-2 cm ingefær
- ½ dl grove havregryn
- ½ pose mandler
- 1 pære
- 1 bæger yoghurt naturel 0,5 %
Inden du går igang
Sæt vand over til te. Skyl pære, og skrub ingefær.
Skær 2-3 tynde skiver af ingefæren. Kom skiverne i en kop, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5-6 min.
Rist havregrynene gyldne på en tør pande, og kom dem i en skål.
Hak mandler groft. Rist dem på panden fra havregryn i 3-4 min., til de dufter.
Skær pære i små tern. Vend halvdelen af pæreternene i yoghurten.
Servering
Anret yoghurt, havregryn og resten af pæreternene i lag i et glas. Top med mandler, og drik ingefær-te til.
