Skyrtrifli med pære, mandler og ingefær-te - Opskrift fra Aarstiderne

Ingredienser

1-2 cm ingefær
½ dl grove havregryn
½ pose mandler
1 pære
1 bæger yoghurt naturel 0,5 %

Sådan gør du

Inden du går igang

Sæt vand over til te. Skyl pære, og skrub ingefær.

Skær 2-3 tynde skiver af ingefæren. Kom skiverne i en kop, og hæld kogende vand over. Lad teen trække i 5-6 min.

Rist havregrynene gyldne på en tør pande, og kom dem i en skål.

Hak mandler groft. Rist dem på panden fra havregryn i 3-4 min., til de dufter.

Skær pære i små tern. Vend halvdelen af pæreternene i yoghurten.

Servering

Anret yoghurt, havregryn og resten af pæreternene i lag i et glas. Top med mandler, og drik ingefær-te til.

Print opskrift

-