Smoothie bowl med banan, mango, skyr og chia
Opskrift
2 personer
Ingredienser
-
1 mango
-
1 portion frosne bananer (fra dag 1)
-
½ bæger skyr
-
2 tsk. chiafrø
Sådan gør du
Køkkennote: I en mango sidder den flade sten i midten. Du ordner den lettest ved at skære siderne af, så tæt på stenen som muligt. Skær derefter skrællen af.
Inden du går i gang: Find en blender frem, tag de frosne bananer ud af fryseren, og skyl mangoen.
1. Klargør mangoen som angivet i køkkennoten, og skær den i tern.
2. Blend de frosne bananer, halvdelen af mangoen samt skyren, til du har en smoothie. Spæd evt. til med lidt vand, hvis den er for tyk i konsistensen.
Servering
Anret smoothien i skåle, top med resten af mangoen, og drys chiafrøene over.
