Spansk pølseret med hvide bønner og sauteret sommerrødkål
Ingredienser
- 1 forårsløg
- 1 bladselleristængel
- 1 fed hvidløg
- 1 rød peberfrugt
- 1 pakke salsiccia-pølser
- 1 bundt frisk oregano
- ¼ portion kogte hvide bønner
- 1 brev buena vista-krydderiblanding
- 1 sommerrødkål
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx vin- eller sherryeddike)
- Evt. smør
Skyl alt grønt, og tag bønnerne ud fra køl.
Skær forårsløget i tykke skiver (også den grønne top) og bladsellerien i stykker a 1 cm. Pil hvidløget, og skær det i skiver. Skær desuden peberfrugten i tern og salsiccia-pølserne i skiver.
Varm ½ spsk. olie op i en sautergryde, og steg forårsløg, bladselleri, hvidløg, peberfrugt og salsiccia-pølser ved middel varme i ca. 5 min., til pølserne er gennemstegte.
Pluk imens oreganoen. Vend bønnerne og oreganoen i retten, og lad det hele simre videre i ca. 3 min. Krydr med buena vista-krydderi, salt og en lille smule eddike.
Snit kålen mellemfint. Varm ½ spsk. olie eller evt. en klat smør op på en pande, og sautér kålen i 3-4 min., til den er sprødmør. Krydr med salt og peber.
Anret sauteret sommerrødkål på tallerkener, og top med spansk pølseret.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4002,"id":"251005-STK"},{"pimId":4109,"id":"211010-4 STK"},{"pimId":3607,"id":"254001-STK"},{"pimId":4657,"id":"220032-4 STK"},{"pimId":3525,"id":"256002-STK"},{"pimId":4318,"id":"211072-STK"},{"pimId":4667,"id":"211218-4 STK"},{"pimId":4081,"id":"252001-STK"},{"pimId":4662,"id":"318134-STK"},{"pimId":4194,"id":"220009-4 STK"}],"facets":null,"result":["251005-STK","211010-4 STK","254001-STK","220032-4 STK","256002-STK","211072-STK","211218-4 STK","252001-STK","318134-STK","220009-4 STK"],"status":"ok","count":49}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=b6e90579c16c4d59bd92b926b7519ef4&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"}],"facets":null,"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115116-STK","115077-STK"],"status":"ok","count":12}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=b6e90579c16c4d59bd92b926b7519ef4&products[]=