Sprængt nakkestykke med kartofler, kålfest og peberrodscreme
Ingredienser
- Resten af kartoflerne
- 1 stykke peberrod
- ½ bæger yoghurt naturel 0,4 %
- 1 pakke sprængt nakkestykke
- 1 bundt palmekål
- 1 pose rosenkål
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Balsamico
Sæt vand over til kartofler og kål, og skyl alt grønt.
Kog kartoflerne møre under låg i saltet vand i 12-14 min. Afdryp.
Skræl peberroden, og riv den fint. Rør peberroden sammen med yoghurten i en skål, og smag til med salt og peber.
Varm ½ tsk. olie op på en lille pande, og brun kødet på alle sider, ca. 8 min. i alt. Skru ned på lavt blus, og lad kødet simre under låg i 5 min.
Skær imens palmekålen i grove stykker, og halvér rosenkålene.
Kog begge slags kål i en stor gryde med kogende, letsaltet vand i, 4-5 min., eller til det er mørt. Lad kålen dryppe godt af i en sigte.
Tag kødet op af gryden, og lad det trække et par minutter på et skærebræt.
Kom kålen i den stadig varme gryde, du har stegt kød i, og vend den med den stegesky, som er i bunden. Tilsæt også 1 tsk. balsamico, krydr med peber, og vend godt rundt igen.
Skær kødet i skiver inden spisetid, og krydr med peber.
Nyd sprængt nakkestykke med kålfest, kartofler og peberrodscreme.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["100077-STK","422287-STK","115031-STK","115351-STK","125198-STK","115359-STK","125296-STK","421224-STK","421223-STK","115353-STK"],"count":127,"facets":null,"product_data":[{"id":"100077-STK","pimId":5215},{"id":"422287-STK","pimId":4777},{"id":"115031-STK","pimId":2745},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"125198-STK","pimId":1957},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"125296-STK","pimId":5238},{"id":"421224-STK","pimId":3672},{"id":"421223-STK","pimId":3671},{"id":"115353-STK","pimId":5140}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=78d5349f613840d3b6b6155066bdb181&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (2 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["117011-STK","117018-STK","115217-STK","115005-STK","115003-STK","115316-STK","115346-STK","115351-STK","115359-STK","115355-STK"],"count":11,"facets":null,"product_data":[{"id":"117011-STK","pimId":2801},{"id":"117018-STK","pimId":2931},{"id":"115217-STK","pimId":2580},{"id":"115005-STK","pimId":1942},{"id":"115003-STK","pimId":2414},{"id":"115316-STK","pimId":4353},{"id":"115346-STK","pimId":4978},{"id":"115351-STK","pimId":5112},{"id":"115359-STK","pimId":5183},{"id":"115355-STK","pimId":5142}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+2)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=78d5349f613840d3b6b6155066bdb181&products[]=
