Stegt torskefisk med gnocchetti, cherrytomatsauce og mozzarella
Ingredienser
- ½ bundt forårsløg
- 2 fed hvidløg
- ½ pose gulerødder
- 1 palermo-peberfrugt
- 1 bakke cherry-blommetomater
- 1 flaske cherrytomatsauce
- 1 pakke gnocchetti
- 1 kvist rosmarin
- 1 pakke torskefisk uden skind
- 2 pakker mozzarella
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Smør
- Mel
Sæt vand over til gnocchetti. Skyl alt grønt.
Snit forårsløgene fint. Pil og skær hvidløget i tynde skiver. Skræl og skær gulerødderne i tern. Skær peberfrugten i tern. Halvér cherrytomaterne, og kom dem i en skål til servering.
Opvarm en gryde, og steg gulerødderne i 2-3 min. Tilsæt peberfrugt, hvidløg og forårsløg, og steg fortsat i 2 min.
Hæld cherrytomatsauce ved grøntsagerne, og kog i 3-4 min. Smag til med salt og peber.
Kog gnocchettierne i saltet vand i 2-3 min, eller til de kommer op til overfladen. Hæld vandet fra, og afdryp godt i en sigte.
Pluk og hak rosmarinen groft.
Opvarm olivenolie på en stor pande, tilsæt rosmarin og en stor klat smør, og steg gnocchettierne i 3-4 min. (brug evt. 2 pander – de må helst ikke være i flere lag under stegningen).
Tjek fisken for evt. ben og hinder. Vend fisken i lidt mel, og steg den på en pande med olivenolie i 2-3 min. på hver side, til den er gylden og færdigstegt.
Afdryp mozzarellaerne, og bryd dem i grove stykker.
Anret gnocchettierne i dybe tallerkener, og top med cherrytomatsauce med grøntsager, mozzarella og friske cherrytomater. Spis stegt fisk til.
Populære nyheder
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115343-STK","100076-STK","442667-STK","298068-STK","442669-STK","442670-STK","145057-STK","442668-STK","317930-STK","145053-STK"],"count":43,"facets":null,"product_data":[{"id":"115343-STK","pimId":4819},{"id":"100076-STK","pimId":4818},{"id":"442667-STK","pimId":4869},{"id":"298068-STK","pimId":4850},{"id":"442669-STK","pimId":4871},{"id":"442670-STK","pimId":4872},{"id":"145057-STK","pimId":4860},{"id":"442668-STK","pimId":4870},{"id":"317930-STK","pimId":3864},{"id":"145053-STK","pimId":4856}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=afc64a7c62d34235b0b73d49b0a5535d&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:
Error2:
JsonApiResult: {"status":"ok","result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115104-STK","115004-STK","115116-STK","115221-STK","115271-STK"],"count":12,"facets":null,"product_data":[{"id":"115006-STK","pimId":1943},{"id":"115133-STK","pimId":2156},{"id":"115265-STK","pimId":2727},{"id":"115290-STK","pimId":2839},{"id":"115277-STK","pimId":2813},{"id":"115104-STK","pimId":2397},{"id":"115004-STK","pimId":2289},{"id":"115116-STK","pimId":2405},{"id":"115221-STK","pimId":2584},{"id":"115271-STK","pimId":2736}]}
ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=afc64a7c62d34235b0b73d49b0a5535d&products[]=
