Stegt gris i tomatsauce på squashpasta med hærvejsost og salat
Ingredienser
- 1 pakke strimler af svinekam
- 1 bæger skåret grønt (tomat/bladselleri/løg)
- 1-2 fed hvidløg
- 2 squash
- 1 hjertesalat
- 1 stykke hærvejsost
Tjek at du selv har
- Olivenolie
- Salt
- Peber
- Eddike (fx æble- eller vineddike)
Skyl squash og salat.
Varm 1 spsk. olie op i en gryde, og brun kødet på alle sider, ca. 3 min. i alt.
Tilsæt bægeret med skåret grønt, og kog forsigtigt op. Lad saucen simre i 5 min. under låg.
Pil imens hvidløget. Hak eller pres det, og kom det i saucen under kogningen. Smag til med salt og peber.
Skær squashene i tynde strimler (har du en spiralizer, er det nu, du skal finde den frem).
Varm 1 spsk. olie op i en sautérgryde (eller -pande), og sautér squashen ved middelhøj varme i 2-3 min., til den lige akkurat falder let sammen, men stadig har noget sprødhed. Krydr med salt og peber.
Bryd salaten groft, og kom den i en salatskål. Dryp med 1 spsk. olie og ca. 1 spsk. eddike. Krydr med salt og peber, og vend godt rundt.
Riv hærvejsosten.
Anret squashpastaen i dybe tallerkener, og fordel gris i tomatsauce ovenpå. Top med revet ost, og nyd den grønne salat ved siden af.
Populære nyheder
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":4602,"id":"115321-STK"},{"pimId":3373,"id":"298041-STK"},{"pimId":4057,"id":"211012-STK"},{"pimId":4604,"id":"422208-STK"},{"pimId":2022,"id":"298001-STK"},{"pimId":4606,"id":"422210-STK"},{"pimId":4124,"id":"140150-STK"},{"pimId":4608,"id":"110187-STK"},{"pimId":4544,"id":"511742-STK"},{"pimId":4047,"id":"275003-STK"}],"facets":null,"result":["115321-STK","298041-STK","211012-STK","422208-STK","298001-STK","422210-STK","140150-STK","110187-STK","511742-STK","275003-STK"],"status":"ok","count":99}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=isNews%3dtrue&exclude[]=categories contains not 1251&email=&attributes=id,pimId&labels[]=RECOMMENDATIONS / RECIPE / DETAILS / KØBMAND&visitor=46007eabef324ec98070dc1161d94079&category=categories contains 527&products[]=
Vores mest populære måltidskasser (4 personer) lige nu
ErrorMessage:Error2:JsonApiResult: {"product_data":[{"pimId":1943,"id":"115006-STK"},{"pimId":2156,"id":"115133-STK"},{"pimId":2727,"id":"115265-STK"},{"pimId":2839,"id":"115290-STK"},{"pimId":2813,"id":"115277-STK"},{"pimId":2289,"id":"115004-STK"},{"pimId":2397,"id":"115104-STK"},{"pimId":2584,"id":"115221-STK"},{"pimId":2260,"id":"115077-STK"},{"pimId":2405,"id":"115116-STK"}],"facets":null,"result":["115006-STK","115133-STK","115265-STK","115290-STK","115277-STK","115004-STK","115104-STK","115221-STK","115077-STK","115116-STK"],"status":"ok","count":12}ApiUrl: https://api.clerk.io/v2/recommendations/popular?key=&limit=10&filter=categories+contains+1251+and+(days+%3d+3)+and+(persons+%3d+4)&email=&attributes=id,pimId&labels[]=Recommendations / Recipe / Details&visitor=46007eabef324ec98070dc1161d94079&products[]=